Dieta z niskim indeksem glikemicznym – zaburzenia gospodarki węglowodanowej

Coraz więcej osób boryka się z cukrzycą, która stała się wręcz plagą XXI wieku. Jest to jedna z najczęstszych chorób cywilizacyjnych, do rozwoju której wiele osób przyczynia się przez stosowanie niezbilansowanej diety i podwyższony poziom cukru. Przewaga cukrów prostych i rafinowanych tłuszczów w jadłospisie to prosta droga do zburzenia gospodarki węglowodanowej. Spożywana żywność ma ogromny […]