Co warto wiedzieć na temat diety low FODMAP?

Dieta FODMAP polega na wyeliminowaniu z jadłospisu na jakiś czas fermentujące węglowodany. Są to oczywiście naturalne substancje, nieszkodliwe dla organizmu, ale w przypadku osób zmagających się z zespołem jelita drażliwego, mogące wywoływać nieprzyjemne objawy typu wzdęcia, gazy, biegunki i ból brzucha. Wykluczone powinny zostać produkty zawierające problematyczne substancje (produkty bogate w fodmap) z diety, które […]