Na co pomoże dieta FODMAP?
Rodzajów diet jest wiele, trzeba jednak pamiętać o tym, że nie ma jednej uniwersalnej, idealnej dla wszystkich. Organizm każdego człowieka ma inne potrzeby, trzeba mieć na uwadze prowadzony tryb życia, stan zdrowia, znaczenie mają też preferencje. Ważna jest kaloryczność diety i zbilansowana dieta, w tym może nam pomóc catering dietetyczny – dieta pudełkowa. Niektóre pokarmy […]
Co warto wiedzieć na temat diety low FODMAP?
Dieta FODMAP polega na wyeliminowaniu z jadłospisu na jakiś czas fermentujące węglowodany. Są to oczywiście naturalne substancje, nieszkodliwe dla organizmu, ale w przypadku osób zmagających się z zespołem jelita drażliwego, mogące wywoływać nieprzyjemne objawy typu wzdęcia, gazy, biegunki i ból brzucha. Wykluczone powinny zostać produkty zawierające problematyczne substancje (produkty bogate w fodmap) z diety, które […]
Czy ilość posiłków w ciągu dnia ma znaczenie? Dieta pudełkowa czy warto?
Powszechnie wiadomo, że dieta ma ogromny wpływ na samopoczucie i zdrowie. Spożywanie wysoko przetworzonej żywności jest prostą drogą do rozwoju wielorakich chorób cywilizacyjnych, z którymi boryka się coraz więcej osób. Znaczenie ma jednak nie tylko jakość i wartość odżywcza pożywienia, ale również objętość posiłków i częstotliwość ich spożywania. Pomijanie śniadania i objadanie się w późnych […]
Dieta z niskim indeksem glikemicznym – zaburzenia gospodarki węglowodanowej
Coraz więcej osób boryka się z cukrzycą, która stała się wręcz plagą XXI wieku. Jest to jedna z najczęstszych chorób cywilizacyjnych, do rozwoju której wiele osób przyczynia się przez stosowanie niezbilansowanej diety i podwyższony poziom cukru. Przewaga cukrów prostych i rafinowanych tłuszczów w jadłospisie to prosta droga do zburzenia gospodarki węglowodanowej. Spożywana żywność ma ogromny […]
Fakty i mity na temat suplementów diety
Dobrze zbilansowana dieta to podstawa do tego, aby cieszyć się dobrym zdrowiem. Organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania szeregu składników odżywczych, mikro- i makroelementów. Niestety wiele osób opiera swój jadłospis na produktach wysoko przetworzonych, których jakość pozostawia wiele do życzenia. Brakuje w nich witamin, minerałów, antyoksydantów i szeregu innych kluczowych dla zdrowia składników. Bardzo łatwo o […]
Jak ograniczyć słodycze? Dieta ketogeniczna
Jeszcze nigdy nie było tak łatwego dostępu do wielorakich produktów żywnościowych jak obecnie, gdy na każdym kroku znajduje się dyskont spożywczy. Półki sklepowe są wypełnione wielorakimi słodyczami. Cukier uzależnia i to bardzo, można śmiało nazwać go legalnym narkotykiem. Spożywanie go w nadmiarze to prosta droga do utraty smukłej sylwetki, zdrowia i dobrego samopoczucia. Pora zastanowić […]
Prawidłowa masa ciała – jakie ma znaczenie dla zdrowia?
Wygląd sylwetki ma znaczenie nie tylko ze względów estetycznych, ale przede wszystkim zdrowotnych. Nadprogramowe kilogramy nie zawsze świadczą o ciągłym przekraczaniu swojego dobowego zapotrzebowania kalorycznego, niewłaściwym odżywianiu się, ale też o wielorakich chorobach. Kilka zbędnych kilogramów nie stanowi większego problemu, ale otyłość już tak i zwiększa ryzyko rozwoju różnych schorzeń. Znaczenie ma nie tylko masa […]
Dieta fodmap – przykładowy jadłospis, przepisy
Nie każdy może cieszyć się dobrym zdrowiem, coraz więcej osób ma różne problemy ze strony układu trawiennego. Pacjenci z zespołem jelita drażliwego lub mające wrzodziejące zapalenie jelita grubego powinny mieć zalecenia diety fodmap. Objawy zespołu jelita drażliwego i ze strony układu pokarmowego są bardzo nieprzyjemne, podobnie jak IBS czy SIBO (biegunki, zaparcia, gazy, wzdęcia, zgaga). […]